강남역 재철 모둠 회 세꼬시 맛집 추천 자매수산 강남본점

자매수산 강남본점

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안녕하세요, 황하프 입니다.

여러분 유난히도 더운 여름이었고

이제 조금은 쌀쌀해지는 게

가을이 오나 봅니다.

​

우리 같은 먹짱들은 가을 하면

생각나는 것이 따로 있죠?

바로 회!

​

오늘은 서울 강남역 인근에 황하프의

단골 횟집 🐟자매수산을 소개해 드릴게요

 

 

자매수산 강남본점

서울 서초구 사평대로56길 12 1층 자매수산

영업시간 14:10 - 03:40

전화번호 0507-1404-9292

자매 수산 강남본점은 지하철 9호선,

신분당선 논현역, 신논현역

7번 출구에서 도보 2분 거리로

대중교통 접근성이 매우 훌륭합니다

자매 수산의 가게 내부와 외부 인테리어는 고깃집을

리모델링 한듯하며 전체적으로 우드 한 소품을

이용하여 전체적으로 투박하고 레트로한 분위기를

연출하여 술이 쭉쭉 들어가겠더라고요

입장전 메뉴의 효능을 알 수도 있네요

역시 회는 사랑입니다❣️

가게 외부에서 직접 수조를 관리해서

선도를 최대한 유지하고 있어요!

​

대박👍

 

원산지 표기도 정직하게

하하! 믿고 먹을 수 있죠

 

 

메뉴판

10월이면 전어의 계절 아니겠습니까?

😅

하지만 너무 늦게 가서 단품은 마감되었고

저희는 시그니처 자매 재철 스페셜을 주문했어요

테이블은 2인, 4인 그리고 일자형으로

최대 20인까지

수용 가능하여 여러 모임에

유연하게 대응할 수 있습니다.

역시나 소문난 맛집답게 사람들이 굉장히 많죠?

먼저, 기본 찬 구성입니다.

​

옥수수 그라탕, 백김치, 미역국, 각종 양념류와 쌈이

나오고 있으며 부족하면 언제든지 리필해 주세요

특히 옥수수그라탕은 정말 크리미하고 고소한 게

너무 맛있었습니다 👍

 

그리고 해산물 베이스의 시원한

미역국도 너무 좋았어요

회의 단짝 친구

소주도 빠질 수 없겠죠?

​

양심상.. 제로 슈거 진로!

드디어 영롱한 자매수산의

🐟재철 모둠 회 등장이요!!

회의 종류는 주로 광어, 우럭, 연어,

도미와 재철 생선으로 이루어져 있으며

​

특히 광어의 쫄깃하고 탄력 있는 식감이 좋았어요

우럭은 특히 쫀득한 식감과 함께 씹을수록

고소한 맛이 나며, 두툼하게 썰려 씹는 맛이 좋았습니다

연어는 자매 수산에서 부드러우면서 고소한 맛이 좋고. 연어 특유의 지방이 잘 느껴지며,

곁들여 나오는 타르타르 소스와

함께 먹으면 너무 잘 어울렸답니다.

도미는 기름기가 적당히 올라있어

탱탱한 식감과 조화가 딱 맞았습니다

자매 수산의 재철 모둠 회는

각 생선의 신선도와 재철 생선의

특색 있는 맛을 잘 살린 구성으로 너무 좋았습니다

사이드에 멍게와 새우 장까지!

지금까지 자매 수산 강남본점에 다녀온 리뷰를

전해드렸는데요 물론 퇴근시간에는

복잡하고 웨이팅이 있는 소문난 맛집이지만,

👍

강남 한복판에서 최고의 신선도를 유지하는

횟집으로 맛 하나만큼은 굉장히 훌륭하여

황하프가 강력 추천드립니다!

​

감사합니다